Neide Pinheiro
• Será ensinado o processo básico de derretimento do chocolate puro, tanto no microondas como em banho-maria;
• Serão ensinadas quatro receitas de ovos recheados com: trufa de chocomenta, trufa de maracujá, brigadeiro e prestígio.
Chef Neide Pinheiro
Graduada em Administração de Empresas e Gestão em Gastronomia.
“Chef de Cozinha”, ministrou aulas no SENAC e SEBRAE, unidades Rio Branco – AC.
Com buffet próprio, atende casamentos, 15 anos, formaturas, jantares, almoços e eventos afins.
É locatária do restaurante da ASSTJ.
Dia:
25/3/2010
Horário:
20h
Valor: R$80,00
Contatos: 8154-8868/3542-0178
e-mail:
oficina.sabor@gmail.com
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